Отправлено: 05.12.10 19:21. Заголовок: рулетики из куриной грудки с плавленым сыром и зеленью
Ингредиенты
* Куриное филе или грудка - 500 г * Сыр плавленный - 250 г
* Масло сливочное - 80 г
* Зелень
* Специи
* Соль
* Яйца - 2 шт.
* Сухари панировочные
Способ приготовления:
Берем куриное филе или грудки.Немного отбиваем его. Мелко нарезаем зелень. На филе выкладываем пластинку плавленого сыра,посыпаем ее зеленью и сверху выкладываем кусочек плавленого сыра и кусочек масла.
Солим и перчим. Заворачиваем в рулетики и закалываем зубочистками. Обмакиваем рулетики во взбитом яйце. Обваливаем их в панировочных сухарях,и повторяем эту процедуру три раза. Затем обжариваем их на масле. Когда рулетики подрумянятся,завернуть их в фольгу и отправить в разогретую духовку на 20-25 мин.Ну,вот и все!
- участник сейчас на форуме - участник ушёл кушать
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 37
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет