Отправлено: 26.03.10 12:33. Заголовок: Салат из крабовых палочек с рисом и яйцом
Ещё один рецепт очень простого и вкусного салата. Салаты - это вообще очнеь тонкая вещь, при их приготовлении нужно помнить, что главная основа салата - это умеренность. Если вы в каждый салат будете класть по многу ингредиентов - все салаты будут похожи один на другой. Если положите много наполнителя типа картофеля, риса и пр. - у вас получится нечто, похожее на кашу. В каждом салате должна быть индивидуальность. А чтобы она была, нужно соблюдать такие правила: 1. Если в названии салата фигурирует слово "крабовые палочки", или "селёдка", или "мясной", или "с куриной грудкой" - значит, упомянутого ингредиента должно быть не меньше половины от всего объёма продуктов. 2. Ингредиентов для хорошего салата должно быть не больше трёх-четырёх. В противном случае салат потеряет индивидуальность.
Ингредиенты: - крабовые палочки - не меньше 300 грамм - яйцо - от 2 до 4 штук - рис варёный рассыпчатый - 3-4 столовые ложки - майонез по вкусу.
Режете крабовые палочки и яйцо, перемешиваете с рисом. Можно добавить мелко порезаный репчатый лук, но я обычно не добавляю. Заправляете майонезом и даёте настояться в холодильнике хотя бы час.
- участник сейчас на форуме - участник ушёл кушать
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 27
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет