Отправлено: 11.07.15 14:54. Заголовок: Салат с черешковым сельдереем

Рецепт очень простой, описывать дольше, чем готовить, поэтому просто фото процесса приготовления и несколько слов о вариантах заправок.

Процесс приготовления:

Заправки:

Моя самая любимая, как на фото - сахар, соль, сок лимона, уксус, оливковое масло+кунжутное масло, свежемолотая смесь перцев. В итоге должна получится кисло-солено-сладко-острая заправка

Марина-Мандарина (Мариночка привет) делает с йогуртом. Я тоже экспериментировала, заправляла собственноручно приготовленным йогуртом - вкусно!

Еще делала с йогуртом и толчеными орешками (Марина, я не помню, это ты мне про орехи говорила или я сама догадалась????). Можно использовать грецкие, кешью, кедровые и т.п., Очень вкусно, когда орешки предварительно были обжарены и лучше не смешивать их в одном салате, а делать с одним видом орехов.

А еще можно просто заправить майонезом, думаю, что тоже будет вкусно, хотя с майонезом ни разу не готовила, ведь это салат "Калории минус"))))

Приятного всем аппетита!

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716366#